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Lass dich nicht unterkriegen, sei frech und wild und wunderbar (Astrid Lindgren)

Mittwoch, 9. Juli 2014

Spanische Mandelkekse schnell und einfach, eben unser Lieblingskeks-Rezept

Spanische Mandelkekse

Spanische Mandelkekse:
250 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Vanillezucker
70 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
175 g Margarine
5 Tropfen Bittermandel

Alles zusammen kneten, mittelgroße Kugeln formen und bei 180 Grad ca. 15- 20 min goldgelb backen. Mit Puderzucker bestäuben.